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鑫源童装广场带你走进光明乳业,探寻乳企摘夺“全球卓越绩效奖”之路

2019-10-17作者:鑫源童装广场-编辑晓晓

2019年10月15日,亚太质量组织(APQO)第25届国际会议暨2019年全球卓越绩效奖颁奖典礼在印度尼西亚隆重举行。此次颁奖典礼上我国光明乳业凭借其一流的产品及管理水平夺得2019年度“全球卓越绩效奖”。经查阅鑫源童装广场发现,全球卓越绩效奖由亚太质量组织颁发,是目前唯一的跨国家和地域表彰追求卓越组织的国际性管理奖项,此次光明乳业荣获此奖项是我国乳制品行业中首家荣获此殊荣的企业。

在接受采访时光明乳业董事长濮韶华表示,此次光明乳业通过自身的不懈努力让世界看到了中国乳企对于质量管理的执着努力,未来光明乳业将继续研发高质量奶制品,让中国人乃至全世界人民喝到的每一口光明奶都是符合世界级标准的卓越品质奶品。

1、质量无止境,全球卓越绩效奖实至名归

全球卓越绩效奖由亚太质量组织颁发,为目前唯一一个跨国家和地域表彰追求卓越组织的国际性管理奖项。全球卓越绩效奖采用马尔科姆·波多里奇卓越绩效标准,含金量极高。为表彰光明乳业在持续追求卓越质量管理、打造全产业链质量管控方面所做的突出成绩,经上海市质量协会、中国乳制品工业协会、日本JIPM协会联合推荐,亚太质量组织严格评审,光明乳业获得2019年度“全球卓越绩效奖”(世界级)。查阅资料后鑫源童装广场发现,该奖项分为“世界级”、“业内最佳”、“追求卓越”三个层级,光明乳业此次斩获的是“全球卓越绩效奖”重的最高层级。

在百度百科中鑫源童装广场发现光明乳业股份有限公司,成立于1996年,是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司,从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品开发、生产和销售等业务,是目前国内规模较大的乳制品生产、销售企业之一。其业务渊源始于1911年,经过100多年的不断发展,逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务,是中国领先的高端乳品引领者。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺, 主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

在光明乳业的发展历程中,鑫源童装广场发现,光明乳业自2006年开始,便逐步推行全产业链各环节可操作、可量化的千分质量安全审核系统,迈开世界级质量管理的步伐。2015年光明乳业成为行业内首家发布“食品安全白皮书”的企业,并连续三年向社会公众彰显质量管理的信心和决心。2018年,光明乳业将“食品安全白皮书”升级为“质量白皮书”进行发布,提出“18165”品质光明战略,将质量管理置于公司战略高度。一直到今年,光明乳业自我挑战,升级卓越质量管理体系,让光明质量管理之路日益坚实。此次荣获“全球卓越绩效奖”(世界级),鑫源童装广场认为是对光明乳业数十年如一日坚守质量的肯定,光明乳业用高品质献礼祖国,用好产品回馈消费者的初心不改。

2、质量不分国界,一流产业链已达世界品质

从牧场种植、奶牛养殖到终端销售,光明乳业始终坚持将产品质量放在首位。鑫源童装广场发现二十多年来光明乳业始终坚持以科技创新来推动技术发展,在层层把控下,将质量最好的产品送到消费者手上。据悉,一杯牛奶自生产完到最后到达消费者手中大概需要一千个左右的质控点把关。光明乳业在用最佳品质的乳制品回馈消费者二十多年的信任,也正是这种严苛的把控体系使得光明乳业获得亚太质量组织评审的认可并成为我国唯一一家斩获此殊荣的企业。

经调查鑫源童装广场发现,光明乳业具有六十多年的养牛历史,几十年来,光明生牛乳的质量每年不断提升,生牛乳菌落总数、体细胞均值超越欧盟及美国标准,生乳质量在世界处于领先水平。除此之外,光明乳业旗下的全资子公司领鲜物流,是我国首家也是唯一一家通过BRC-S&D全球食品安全标准最高级别认证的冷链物流企业,是我国乳品行业中首批8家五星级冷链物流企业之一。创新采用终端配送模式,随心订送奶上门服务获得“上海品牌”认证,近万名送奶员每日把新鲜送到千家万户。

光明乳业推出的WCM世界级制造改善系统对光明的质量卓越体系起到了保障作用。2010年,光明乳业成为我国首家导入WCM的乳制品企业,2017年光明乳业又成为了我国首家得“TPM”优秀奖(A类)的乳品企业。2018年,光明乳业旗下5家工厂通过审核,其中乳品四厂更是以优异的成绩顺利通过TPM优秀继续奖终审,成为行业内唯一一家获得此殊荣的乳品企业。鑫源童装广场发现光明乳业推行的WCM项目覆盖了全国14家工厂,共计开展质量改善小组558个,员工组织研究改善方案8000余件。这些数字的背后是光明乳企员工日复一日坚守岗位努力的结果,同时也将光明乳业引领行业新高度的决心展现的淋漓尽致。

3、用质量打造品牌,进一步提升品牌影响力

光明乳业自成立之初便一直坚守质量为根品牌是魂的经营理念,光明员工在“以质量为核心,以创新为动力,以品质促品牌”的战略下,精益求精最终在消费者心中树立了“中国高端品牌引领者”的形象。消费者提到高端奶就会想到光明,就像在河北谈到童装批发会想到鑫源童装广场一样,通过不断提升产品品质,光明乳业一步步提升自身知名度,并不断扩展市场份额。

查阅光明历年中的大事件,鑫源童装广场发现,光明乳业设计团队在2008年研发出我国首款常温酸奶莫斯利安。这款酸奶开启了我国常温酸奶品类的新革命,发展至今莫斯利安品牌凭借其高质量在行业中具备较高的知名度,光明鲜奶的市场份额也跃居第一位,成为我国消费者喜闻乐购的鲜奶品牌。光明乳业在2017年启动优质乳工程,并通过此工程为基础挑战行业巴氏奶杀菌温度新高度并带领鲜奶进入75℃。通过研发团队的不断改革创新,光明乳业用一个又一个质美价廉的新品回馈消费者的信赖。

用质量塑造品牌,在先进的产业链及强大的质量体系保障下,光明乳业成为我国乳品行业内品类较全,同时也是低温常温品类分布较均匀的企业并一举摘夺2019年度“全球卓越绩效奖”(世界级)。鑫源童装广场认为,光明乳业获得此项荣誉得益于其长期以来坚持全产业链、全过程、全方位、全员卓越质量管理的优秀体系。在后期的管理中,鑫源童装广场也将全方位加强商场管理,努力为商户、消费者提供更优质的商场,并努力将自身打造成京津冀儿童产业新地标。

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