据英国《新科学家》周刊报道，经过对1981年以来发布的数十项研讨回想发现，中国人均匀每天摄入10克钠（盐的主要成分），是世界卫生组织推荐量的两倍，位居世界最高。近日，《柳叶刀》发表《1990-2017年中国及其各省份死亡率、发病率微风险要素：2017年全球疾病担负系统剖析》显现，高盐饮食成当今中国人最严重的4大死亡风险要素之一。

很多人都晓得高盐饮食会招致高血压、心脏病、肾病、中风等一些列疾病，却疏忽对婴幼儿安康的影响，经常依照本人的口味在宝宝的饮食中加盐。北京儿童医院副主任营养师赵文利就来给爸爸妈妈们讲讲其中的危害。

重盐饮食习气不易纠正

赵文利引见，高盐饮食可使宝宝口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，这种环境有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。同时，由于盐的浸透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，构成菌群失调，招致发病；高盐饮食还会影响儿童体内对锌的吸收，会招致孩子缺锌。

“宝宝的肾脏发育还不健全，缺乏以浸透过多的盐。假定辅食中加盐过多，就会加重宝宝的肾脏担负，同时增加心脏担负，由此使肾脏和心脏功用受损。而且，从小养成重盐的饮食习气，长大后不容易纠正，而重盐饮食习气容易惹起高血压等疾病。”赵文利解释道。

缺乏半岁，辅食不用加盐

北京儿童医院副主任营养师赵文利引见，不少家长品味宝宝辅食后，会觉得没滋味，但这就是宝宝的口味，毕竟成人的体重与宝宝体重相差几倍，千万不要拿成人的规范来判别宝宝的口味。“假定成人吃着合适，宝宝吃就太咸了。”

赵文利表示，6个月内的宝宝，辅食中没必要添加食盐，宝宝从母乳和牛奶中摄取的自然盐分曾经能满足其身体需求。关于1-3岁的宝宝，要尽可能地减少其食盐摄入量。普通状况下，1-6岁的幼童每天食盐不应超越2克。“其实，关于宝宝十分敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的自然滋味就很鲜美，而这些食物也含有足够的盐。”赵文利说。

不吃咸鱼腊肉等高钠食物

赵文利指出，假定宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病，要严厉控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的办法，即在菜肴起锅时少加盐，或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴外表，只放一点盐但吃起来却会有滋味。

赵文利特别提示大家，除了梅干菜、咸鱼和腊肉等含钠量高的食物外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量防止给宝宝食用。