近些年来在消费升级的大环境中，我国奶粉行业迎来了难得的历史机遇期。在这个时期里随着我国相关政策的落实，我国大多数奶粉品牌大大提振了信心纷纷加大对产品的开发投入，尤其是在产品的研发上，伊利也是其中之一。那么跟随鑫源童装广场一起了解下伊利金领冠的自主创新之路吧。

近年来国家越来越重视推进我国奶粉的良性发展，相继出台了多种政策以提升国产奶粉质量。如今在我国奶粉市场外国奶粉品牌占据大多市场份额，为了提升我国奶粉质量提高国产奶粉技术含量，2018年国务院办公厅发布《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》，近来又出台了《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》将科研提到突出位置，为我国乳企的自主创新之路提供了坚实的政策保障。

为了更好的保障乳企自主创新的热情，国家推动科研工作的进展。《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》中强调：“加强基础科研工作，推动建立以企业为主体、科研院校为支撑、产学研结合的科技创新和服务体系。依托现有资源建设国家乳品安全与营养分析中心，强化与企业的合作，实施国家母乳研究计划，争取用3年时间收集并整合企业现有数据资源，建立统一的母乳研究数据库，对不同区域、不同成长阶段的婴幼儿所需营养元素进行分析研究，促进相关信息互联共享。完善配方注册管理办法，结合母乳研究成果和市场消费需求，支持生产企业优化配方，加快产品研发，推动科研成果转化应用。”这为我国乳企指明了未来的发展方向。在该政策以及其他政策的助推下我国乳企崛起劲头强劲，先后出现了一批优质乳企。比如伊利等国产品牌立足本土优势，在奶粉市场上取得了不错的成绩。

伊利立足于提高创新的科学含量这一迫切因素，早早展开了积极的研究工作。十几年前伊利就开始研究婴幼儿营养，并建立了“中国母乳成分研究数据库”，此外伊利还在十年前发布了《中国母乳研究白皮书》。同时伊利还跟国外多所知名大学展开合作提高科研水平，比如伊利在美洲与高校、研究机构展开了战略合作，在欧洲与瓦赫宁根大学建立合作实验室，在大洋洲与新西兰林肯大学合作成立了大洋洲研发中心。这一系列合作为其研发创新提供了强大的科研支持，并且做出了实际成果。如今在合作科研团队的努力下伊利已经成功得到了“母乳核苷酸组成和比例”、“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”等多方面的突破，为伊利的配方创新带来了更多可能。

经过了这么多年的努力，秉承伊利潘刚“不创新,无未来”的创新理念伊利已形成完备的创新体系。鑫源童装广场在伊利官网上发现伊利的研发体系以“基础研发-技术升级-产品开发”三级研发平台为核心，在持续推进创新工作，持续加强乳品基础研究、风险评估和产品开发的基础上又拓宽了产品研发领域，同时更重视开放式创新，以此为基础伊利实现了众多科研突破并得到了业界的一定认可。

在伊利的创新研发体系的帮助下，其获得一系列的创新成果的同时还得到了业界的一定认可。据悉伊利旗下幼儿配方奶粉品牌金领冠作为特邀嘉宾参加了本月举办的第十三次全国围产医学学术会议，在会上首都医科大学附属北京妇产医院李光辉教授分享了《母乳活性蛋白及其生理功能》专题报告，其中提到市面上大多数婴幼儿配方奶粉是以牛乳为基础原料的，但相对于母乳，牛乳中的β-酪蛋白含量较低，这样不利于宝宝的健康成长，因此如果能在婴幼儿配方奶粉中有效控制这其含量，将对宝宝的健康成长有很大的好处。而伊利在β-酪蛋白结构及营养功能方面已取得最新研究成果，并在今年6月份在青岛举行的博鳌亚洲论坛全球健康论坛上发布了这一成果。

在创新上伊利从未停下脚步，为了解决80%的中国人拥有的乳糖不耐症伊利通过模拟实验找到了解决这一难题的关键推出了伊利乳糖水解牛奶——舒化。据悉伊利推出的"舒化奶产品"，是国内可有效解决"乳糖不耐症"或乳糖酶缺乏问题的"低乳糖奶"，同样也是水解率高达90%以上的高水解率的低乳糖牛奶，可以让不能喝牛奶的消费者喝上牛奶，让能喝牛奶的消费者获得更好的营养吸收。因为伊利在解决乳糖不耐症方面做出的科研创新，伊利舒化奶先后获得了第一届全球乳业大会的"最佳创新液态奶产品高度推荐奖"，第14届世界食品科技大会上的"科技创新奖"以及在2009年在中国学生营养与健康高峰论坛上伊利舒化奶产品获得"中国青少年营养促进改善奖"这些奖项在一定程度上可以证明伊利在科研创新方面的不懈努力，凭借在自主创新方面的努力或将为伊利带来更多的销量。

任何时候创新都是品牌或企业进步的重要驱动力，伊利不断加强科研创新除了是对当前市场的应对之举，更是其对产品不懈坚持努力的证明。如今的伊利在我国已经成为了具有重大影响力的乳企，鑫源童装广场祝福其未来或将能借助如今国家对乳业的有利政策和风向取得更大的成绩。