持续关注乳粉行业的鑫源童装广场发现伊利于12月6日推出了三款巴氏奶新品，在此之前阿里已入股蒙牛的订奶平台“天鲜配”，君乐宝也不甘落后的推出“悦鲜活”产品。据悉我国巴氏奶市场近期一直保持着年均两位数的增长，很多业内人士称巴氏奶行业的集中度随着两大乳业巨头奶源布局的完成及冷链配送体系的完善将进一步提升。一定程度而言区域乳企竞争的最后一道屏障或将被打破，并购或将成为行业内的大概率事件。那么我国巴氏奶市场现状究竟如何呢，一起随鑫源童装广场来了解下吧。

1、各乳企巨头混战巴氏奶市场

本月6号在伊利的官方微信中鑫源童装广场发现其发布了“金典鲜牛奶”“牧场清晨鲜牛奶”“伊利鲜牛奶”三款新品。此次推出的新品在命名中伊利更倾向于以自己的主品牌或知名子品牌命名，业内人士称这或将是伊利计划在全国布局的一种信号。在相关资料中鑫源童装广场发现伊利负责人曾在公开场合表示在产品多元化的市场现状中伊利将通过全产业链布局结合自身资源优势，在低温牛奶业务积极拓展新品。

鑫源童装广场的官网文章中也曾写道蒙牛旗下的智能订奶平台天鲜配在11月11号也做了部分企信变更。变更后的股东栏新增了阿里巴巴，据悉变更后阿里巴巴同蒙牛对该企业各持百分之五十的股份。蒙牛负责人曾在公开场合表示阿里和蒙牛公司自去年开始一直在订奶入户的社区冷链配送等相关问题上有合作，一定程度而言这些研究为其将低温鲜奶大范围入市奠定了良好的基础。

除此之外在鑫源童装广场的官网文章《随鑫源童装广场一起走进光明乳企，深入了解“新鲜巴氏乳”》一文中曾写道光明乳业近年来一直将部分注意力放在“新鲜”二字上。其在上月26日同业内部分优秀乳企联合倡议出台的“新鲜巴氏乳”国际标准中显示，后期将以活性物质的含量作为区分巴氏奶优劣性的标准。此外上月15号君乐宝也推出以“悦鲜活”命名的鲜奶新品，据悉该款产品凭借其长保质期成功进入我国30余家零售渠道并成为首款进行全国布局的鲜奶产品。

2、巴氏奶不断增长的市场潜力引优秀乳企纷纷入局

在公开的网络资料中鑫源童装广场发现我国首届奶业新鲜峰会中曾指出今年我国有25个省份近五十家乳品企业进入优质乳工程。据悉这些乳企数量规模已超过我国乳企总量的近百分之六十，巴士杀菌乳年产量高达三十万吨，一定程度而言正是巴氏奶不断提高的市场增速吸引了各优秀乳企的入局。

在公开的网络数据中鑫源童装广场发现自去年七月至今年七月我国低温鲜奶的销售额增幅近百分之二十，去年八月份至今年八月份我国鲜奶的国内市场渗透率约为33.6%，较去年同期提升了近1.5个百分点。相关数据显示我国网购鲜奶的销售额较去年增长了近142%，一定程度而言低温牛奶同小业态电商的结合在融合健康和便利两大属性后发展势头相对强劲。在天猫对外公布的数据中鑫源童装广场发现今年6 18中低温鲜奶销售额较去年增长近250%，据悉销售低温奶的品牌和商家已达120家。

业内人士指出伊利及蒙牛入局巴氏奶的背后有两个逻辑做支撑，一则是我国常温白奶的增速相对缓慢其价格体系可能会被打破，布局高端巴氏奶市场在提升乳企整体产品结构的同时也可帮助乳企降低其对传统板块的依赖。在一方面，常温奶与巴氏奶在一定程度上并不冲突，很多行业人士认为这些巨头乳企在十年内或将可以将巴氏奶做成其企业的重要品类。

3、区域乳企并购的可能性或将增大

随着各大乳企纷纷入局巴氏奶行业，以巴氏奶为主要竞争屏障的区域性乳企或将迎来劲敌。鑫源童装广场发现很多行业人士都曾表示低温奶品类随着冷链配送体系的完善或将迎来全面爆发期，区域市场格局或将被重构。在相关资料中鑫源童装广场发现我国巴氏奶市场中光明乳业的市场份额近40%，其他巴氏奶品牌主要分散在四川新希望、福建长富、南京卫岗、广东燕塘、北京三元、辽宁辉山、河南花花牛、黑龙江完达山等地区。近期持续关注乳粉行业的鑫源童装广场认为奶源及冷链运输是我国巴氏奶市场发展的两大行业痛点，受限于较短的保质期我国传统的巴氏奶企业无法打破产地销的显示。在相关数据中鑫源童装广场了解到我国低温鲜奶在牛奶市场中的占有率不足四分之一，但在欧美日等发达国家其占有率已超百分之九十。

鑫源童装广场发现在经过近十年的行业发展后蒙牛、伊利等乳企的冷链布局已基本完成，据悉伊利自2005年开始便着手布局巴氏奶领域，相关资料显示伊利是我国首家拥有分布式奶源的乳企。此外蒙牛自去年开始也先后投资了现代牧业、圣牧高科、富源牧业，旨在为企业提供优质奶源。除此之外在天猫的相关数据中鑫源童装广场了解到伊利、蒙牛、光明等乳企品牌的冷链问题已得到解决。相关数据显示天猫在售的部分优质巴氏奶正在从江浙沪、京津冀、广深等地区向武汉、重庆、程度、西安等城市拓展，这些订单量的增加在一定程度上推动了我国物流公司的布局。很多业内人士称蒙牛、伊利等巨头公司的入局在一定程度上意味着我国巴氏奶行业集中度的提高，在不断加剧的竞争挤压下我国乳企或将只有三条路可走。一则横向联合，二则卖掉自己，三则提升自身核心竞争力并成为区域强势品牌，行业人士称现阶段我国市场环境下并购可能是大概率事件。

随着我国经济的不断提升，人民生活水平提升的同时对乳制品的安全性营养性要求越来越高。随着乳企品牌及经营者数量的不断攀升，行业竞争不断加剧，在大品牌收并购的同时很多中小型经营者由于经营不善等原因被收购。作为在孕婴童行业深耕25年的鑫源童装广场见证了行业内很多品牌发展、崛起甚至于衰退的历程，在竞争日益激烈的市场环境下深知各乳企经营者的不易，在后期经营过程中鑫源童装广场也将给予部分优秀品牌一定的优惠政策，携手更多优秀品牌方及经营者一起努力，为河北孕婴童行业的发展贡献一份自己的力量。

温馨提示：文中部分图片、文字来源于网络，如有版权请联系删除，版权归原作者所有，内容仅供学习、交流使用。