前段时间贝因美发布的三季度业绩报告中显示预计第三季度其盈利空间在178.92万元到2378.22万元。鑫源童装广场在整理相关资料时发现无论是讲述上半年亏损亦或是第三季度的盈利时，贝因美负责人都提到了乳铁蛋白，乳铁蛋白是一种免疫蛋白，对婴幼儿的成长非常有利。谁曾想这种元素，竟成为贝因美企业亏损或盈利的重要原因之一。由此可见，市场上乳企的竞争中，供应链或将成为相对较重要的一环。

1、忽略供应链的重要性，受苦的最终还是企业

婴配粉中的一些配方营养深受消费者关注，而这些成分及其含量也成了婴配粉价格差异化的重要因素之一。一些含有乳铁蛋白、益生菌、OPO、A2蛋白等营养成分的婴配粉在我国消费市场深受欢迎。鑫源童装广场发现很多乳企都不断进行配方升级并致力于打造差异化产品。在这一过程中，乳铁蛋白的稀缺性导致其价格不断攀升，以至于很多乳企望而生畏。经调查鑫源童装广场发现去年我国乳铁蛋白的价格从每公斤3000元左右上涨到每公斤30000，这种高达数十倍的上升空间使得部分添加乳铁蛋白的奶粉品牌之间“断粮”，使得市场上含有乳铁蛋白成分的婴配粉供不应求。像我们耳熟能详的皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻等产品在市场上一度处于缺货的状态，截至目前，我国乳铁蛋白的价格虽有所回落，但价格依旧维持在每公斤一万多。

鑫源童装广场在“奶粉智库母婴评测中心”统计数据中发现，我国现有的已注册的427款奶粉中，126款奶粉都含有乳铁蛋白这一成分。去年并非所有乳企都因乳铁蛋白的价格异常而受到影响，飞鹤、伊利、君乐宝、澳优、雅士利、蓝河姆阿普、优博剖蓓舒、贝特佳、宜品、和氏、百跃、朵恩、羊羊羊·米慕羊、a2至初等品牌因提前解决了乳铁蛋白的供应问题，很大程度上保障了产品在终端的稳定供应。

谈到乳铁蛋白对于乳企的重要性，鑫源童装广场在此摘录了部分我国食品分析师朱丹蓬在公开场合的发言，他讲到，在整个成本不断的叠加，竞争越来越激烈的节点之下，乳铁蛋白如何成为乳企创新、升级的工具呢，我们从整个原料端再到产业端结合消费端去看，乳铁蛋白以后的需求量会逐渐的加大，拥有乳铁蛋白的话语权和掌控权，对于企业中长期发展战略来说尤为重要。

2、这些战略性乳企或将成为供应链受益者

很多优秀的奶粉企业都在积极布局产业端打造企业供应链生态圈。但是一直专注于孕婴童行业的鑫源童装广场近期发现乳企间的竞争正在逐步升级转化为供应链之间的博弈。从有机奶粉、羊奶粉的发展过程中可以看到，相对稳定的上游资源与优质的供应链在一定程度上可以推动奶粉行西细分品类的可持续发展。近期一直关注奶粉行业的鑫源童装广场认为供应链对于奶粉品牌来说起着至关重要的作用，同时，也是乳企核心竞争力的体现。

最近一直关注乳企的鑫源童装广场发现近期有很多企业都在通过开展奶源基地建设、在国内外积极布局工厂、解决羊乳清粉、乳铁蛋白原料等方式来稳定企业上游的供应链。鑫源童装广场有注意到飞鹤构建了从牧草种植、奶牛养殖、奶粉生产加工等农牧工三位一体的产业集群全产业链。与鑫源童装广场同处河北石家庄的君乐宝企业在已研发并开展了养殖加工全产业链一体化模式，除此之外，伊利依还依托全球资源打造了优质供应链，澳优通过在荷兰、澳大利亚等地投资建厂并打造了属于自己的奶粉、营养品供应体系。雅士利，凭借蒙牛、中粮、Arla的雄厚实力也坐拥了丹麦、新西兰、澳大利亚等优质的奶源基地，同时也解决了乳铁蛋白的供应资源问题。

除了上述企业外，近期一直在关注奶粉行业的鑫源童装广场还发现，蓝河也一直在整合全球羊奶资源，在收购意大利的Alimenta后，蓝河也将在意大利投资建设新工厂。圣元不甘落后的在法国投资建设了卡莱工厂，据悉卡莱工厂是一座相对较先进的现代化智能工厂。贝特佳在新西兰、宜品在韩国、倍恩喜在新西兰等等国内优秀的乳企均在海外市场投资建厂，以保证产品在终端供应的稳定性。

不仅仅是企业重视奶源基地建设，鑫源童装广场注意到国家近期也一直在强调奶源基地建设的重要性。先后出台了《中央一号》、《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》等文件，专注于孕婴童行业的鑫源童装广场认为，国家出台的这些文件在一定程度上可以增加乳制品企业对于产业端以及上游供应链的重视，并促进乳企提升婴配粉品质。我国乳企专家王丁棉认为，在我国市场，乳品企业特别做乳品企业特别是做婴配粉的，如果有自己的奶源、工厂、团队这样的全产业链，会走得更好更远。鑫源童装广场认为没有自己的奶源基地，有些乳企业照样可以生存下去，不过很多时候，消费者更青睐于有奶源基地的乳企品牌，他们会认为这样的乳企品牌可信度会更高一些。

3、优质且稳定的供应链或将成为企业的核心竞争力之一

近期一直在关注乳企相关信息的鑫源童装广场发现，针对供应链这块，我国乳制品行业专家宋亮曾在接受某知名网络作家时说道，供应链竞争又被称作格局竞争，是现在乳企战略的一种长期竞争。之所以乳企要提前布局供应链是出于三方面考虑，首先是我国市场奶源的整体估值处于偏低的状态，再则，未来十年内为满足国内企业的用奶需求，低温产业发展可能会增大用量，其次，国家也可能会对部分产品的标准做一些修订。考虑到这些可能会出现的潜在风险，鑫源童装广场认为企业在发展规划中或许可以将奶源的布局作为重要事项之一。

从整个市场环境来看，鑫源童装广场认为行业中乳企的竞争基本都是全方位的，从原料到生产、加工、销售每个端口充满竞争，这种激烈且残酷的竞争对于综合实力较强的乳企来说或许是好的开始。在此鑫源童装广场也希望市场上可以出现越来越多优秀的乳企，为我国儿童带来更多更安全健康的产品。作为已成立25年专注于孕婴童行业的老品牌鑫源童装广场，非常欢迎乳品品牌方、经营者来鑫源童装广场考察入驻，就像鑫源童装广场的企业愿景“一切为了孩子，为了孩子的一切”一样，鑫源童装广场希望可以和更多优秀的乳企一起努力为河北儿童提供更加健康安全的产品，为河北孕婴童行业的发展贡献自己的力量。

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