“妙可蓝多，妙可蓝多，奶酪棒，奶酪棒，高钙又营养，陪伴我成长，真美味，真美味”年初至今，央视和分众传媒电梯广告几乎被这首改编后的奶酪广告刷屏。此首儿歌广告由妙可蓝多企业推出，在乳制品竞争日益激烈的市场竞争下，妙可蓝多企业另辟蹊径地将重心放在巨头们并不重视且增速较快的乳制品细分领域-奶酪业务上，并取得了可观成绩。

2017、2018两年妙可蓝多的液态奶收入分别达到4.25亿元、4.68亿元，而两年间其奶酪产品的收入则从1.9亿元迅速增至4.6亿元。可以说妙可蓝多从一个增长乏力的老乳企摇身一变成为我国“奶酪第一股”，其企业总营收从2016年的5.12亿元增至去年的12.26亿元。一定程度上可以说现阶段我国奶酪正处于品类爆发的前期，单就妙可蓝多而言，今年上半年营收额已达7.14亿元，较去年同期增幅高达百分之五十，净利润达到0.11亿元，较去年同期增长218.4%。可以说，2019年是妙可蓝多品牌的发展元年，妙可蓝多通过线上、线下强势媒体平台推送最新广告，在不同场合、地点将广告全方位的展示给消费者，力图将妙可蓝多打造成全国家喻户晓的“中国奶酪第一品牌”。

1、依靠奶酪这一“奶黄金”，妙可蓝多异军突起抢占先机

三年前广泽乳业重组上市并收购天津妙可蓝多的新闻仿若昨日刚发生般，当时企业负责人信誓旦旦的表明自己可以将液态奶和奶酪两个品类经营好，但后期发展中逐渐发现无论如何努力液态奶也无法扩张到预期效益，最终公司不得不将全部重心都放在奶酪上。妙可蓝多瞄准有着“奶黄金”之称的奶酪领域，阴错阳差的避开了同伊利蒙牛等龙头企业相争的局面，锁定“奶酪”这一差异化路线，并通过自身努力在行业中取得一定地位。

奶酪又称芝士、起司，其较高的营养价值通过价格这一表现形式体现的淋漓尽致，可以说奶酪位于乳品消费金字塔的顶端。迫于消费习惯、口感等方面的差异，我国奶酪的消费量一定程度上偏低，这块仍属于一个蓝海市场。

2018年我国奶酪市场零售额大概在58.33亿元，较去年增长了16.8%。业内人士认为，如若我国奶酪数量稍有提升，哪怕达到瑞士的三分之一，那个时候即使全世界的奶酪都输送至我国也无法供应我们一个省的销量。实际上，远观日本、美国的乳制品结构发展历程，我们不难发现结构升级路径出奇的相似，只要我们可以保持住现有的发展速度，未来或将可以改变整个社会乳制品供应的格局。

我国奶酪生产厂家较少，目前以进口品牌为主导，加上相对分散的格局，一定程度上可以说给了国内品牌一个崛起的机会。在这场奶酪升级过程中，妙可蓝多可以说是最先受益的公司之一，其股价从7.67元涨到了15.46元，涨幅高达102%，可谓是乳企行业中异军突起的好榜样。

2、线上线下共发力，覆盖16座城市数十万楼宇

确定产品定位后，妙可蓝多在营销方面也是另辟蹊径，砸重金使其视频广告在今年春节寒假期间CCTV1综合频道黄金时段上线。长达30秒的广告由大家耳熟能详的儿歌《两只老虎》改编而成，朗朗上口的广告基调不仅受到儿童们的喜爱，也唤起了很多家长朋友们儿时的回忆。画面场景以体现父母陪伴孩子的每个重要时刻为主，设计者希望通过此视频可以将健康、营养带给孩子每个成长阶段的产品理念传递给广告前的每一个消费者。

妙可蓝多除了在央视插播广告外，还同线下的分众传媒合作，在包含北上广深等一线城市在内的16个主要城市重点社区播放广告视频。包含北京CBD、上海陆家嘴、南京西路等主要城市的重点社区在内的近十万住宅、办公写字楼全天不间断播放其视频广告。

妙可蓝多相关负责人表示，经过产品端的不断探索和发力，现如今妙可蓝多拥有丰富的产品类型和优秀的产品品质，旗下的奶酪产品深受消费者喜爱。后期妙可蓝多会将奶酪打造成产品线中的明星产品并做好了相应的生产准备，2019将是妙可蓝多的品牌元年，希望通过妙可蓝多的努力可以让更多的小朋友品尝到健康、营养的奶酪产品。

3、深挖市场需求，推出深受儿童欢迎的奶酪产品

奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷等营养成分，长期服用对骨骼健康十分有益，称其为补钙佳品一点也不为过。作为深耕奶酪品牌的妙可蓝多对外积极关注消费市场的需求，对内十分重视产品的生产研发，并在上海、天津成立了研发中心，采用国外先进的生产技术并成功申请且拥有了多项奶酪生产专利。妙可蓝多利用其强大的研发实力结合长期调研的消费市场需求最终生产出多款符合儿童营养健康需求的奶酪产品，妙可蓝多奶酪棒、鳕鱼奶酪、宝宝高钙奶酪等产品深受消费者喜爱。

妙可蓝多同《汪汪队立大功》联名推出的“汪汪队”妙可蓝多奶酪棒，每一根奶酪棒都以随机混搭的卡通狗图案为包装，这些图案都是《汪汪队立大功》动画片中的大明星。产品在给儿童带来美味的同时，也带来了更多的惊喜与趣味。该产品由原味、混合水果味、果粒味，还有香蕉和巧克力味五中口味组成。产品采用创新阻氧技术进行独立小包装，干净卫生 且易于拿取，成了家长们居家出行最受欢迎的奶酪产品之一。

妙可蓝多另辟蹊径深挖奶酪领域，潜心研发符合国人口味的优质产品，通过线上线下共同发力，使得其广告视频登录全国16个城市覆盖数十万家楼宇。另辟蹊径的产品定位加之深受喜爱的营销视频，使得妙可蓝多从名不经传的东北乳企摇身一变成为我国“奶酪第一股”。在此也希望市场上的乳企经营者可以借鉴妙可蓝多的部分成功经验，结合自身企业现状努力改革在为市场带来更多更好产品的同时，也可让自家企业在孕婴童行业占有一席之地。近几年儿童辅食企业越来越多，发展日趋迅速，鑫源童装广场也从原来只有一家辅食商铺增至四家，未来我们也希望省内、国内更多的儿童辅食品牌可以来我商场参观考察入驻，一起在婴幼儿辅食行业学习、进步。

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